Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos72,012,854,891,0411
Cinzas (% MS)Químicos2,822,360,4006,30412
Matéria orgânica (% MS)Químicos97,12,3693,799,6414
Proteína bruta (% MS)Químicos2,350,9631,303,50415
Gordura bruta (% MS)Químicos6,256,100,10012,7416
Fibra bruta (% MS)Químicos64,310,552,977,2417
NDF (% MS)Químicos87,48,6975,193,7319
ADF (% MS)Químicos66,97,2556,772,1319
ADL (% MS)Químicos32,712,320,949,73110
Açúcar (% MS)Químicos0,3990,1410,3000,6003113
Amido (% MS)Químicos1,350,4500,9001,802114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos3,803,000,8006,812116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos9,368,680,68018,02119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos11,47,174,2418,52120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 9591644 8135 1893126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos1,450,6390,8102,09231
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos1,990,9801,012,97232
Serina (g/kg MS)Aminoácidos0,9300,4300,5001,36233
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos0,4200,2500,1700,670234
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos0,6790,3000,3800,980235
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos0,7150,2740,4400,990236
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos0,4550,2950,1600,750237
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos0,7400,2900,4501,03238
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos0,8900,2100,6801,10239
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos0,1100,0800,0300,1902310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos0,7850,3350,4501,122311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,0450,0340,0100,0802312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,01000,0100,0101313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos0,5900,2900,3000,8802314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos0,6690,3100,3600,9802315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos1,010,4490,5601,462316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos0,2950,1240,1700,4202317
Cálcio (% MS)Minerais0,4910,3260,1000,900341
Fósforo (% MS)Minerais0,0180,0040,0140,023242
Sódio (% MS)Minerais0,6510,6470,0041,29243
Potássio (% MS)Minerais0,1080,0340,0740,143244
Magnésio (% MS)Minerais0,6250,6230,0021,24245
Ferro (µg/g MS)Minerais28,82,1526,630,9247
Zinco (µg/g MS)Minerais3,761,442,325,21248
Manganês (µg/g MS)Minerais3,650,6223,034,27249
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos26,5---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 313---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 304---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos375---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 972---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos1 943---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos838---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes18,014,23,8032,2271
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes16,212,43,8028,7272
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes158---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes14,812,82,0027,7274
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes736---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes584---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,17---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes0,07---------710