Classes de alimentos



ParâmetroTipo de param.MédiaDPMín.Máx.N.º amostrastipo_param_ordemtipo_valor_ordem
Matéria seca (%)Químicos95,8095,895,8111
Cinzas (% MS)Químicos4,2004,204,20112
Matéria orgânica (% MS)Químicos95,8095,895,8114
Proteína bruta (% MS)Químicos10,4010,410,4115
Gordura bruta (% MS)Químicos1,6001,601,60116
Fibra bruta (% MS)Químicos4,3004,304,30117
NDF (% MS)Químicos17,9017,917,9119
ADF (% MS)Químicos6,6006,606,60119
ADL (% MS)Químicos1,2001,201,201110
Açúcar (% MS)Químicos5,5005,505,501113
Amido (% MS)Químicos65,5065,565,51114
Fenólicos totais (eq ácido gálico) (mg/g MS)Químicos1,8901,891,891116
Atividade Antioxidante (FRAP) (mg Fe/g MS)Químicos8,3008,308,301119
Atividade Antioxidante (ABTS) (mg trolox/g MS)Químicos5,9605,965,961120
Energia Bruta (kcal/kg MS )Químicos4 22004 2204 2201126
Ácido aspártico (g/kg MS)Aminoácidos5,2005,205,20131
Ácido glutâmico (g/kg MS)Aminoácidos17,6017,617,6132
Serina (g/kg MS)Aminoácidos3,3603,363,36133
Histidina (g/kg MS)Aminoácidos1,2401,241,24134
Glicina (g/kg MS)Aminoácidos3,0503,053,05135
Treonina (g/kg MS)Aminoácidos2,5202,522,52136
Arginina (g/kg MS)Aminoácidos3,3603,363,36137
Alanina (g/kg MS)Aminoácidos3,3203,323,32138
Prolina (g/kg MS)Aminoácidos8,6808,688,68139
Tirosina (g/kg MS)Aminoácidos1,7101,711,711310
Valina (g/kg MS)Aminoácidos3,4703,473,471311
Metionina (g/kg MS)Aminoácidos0,86000,8600,8601312
Cistina (g/kg MS)Aminoácidos0,49000,4900,4901313
Isoleucina (g/kg MS)Aminoácidos2,3902,392,391314
Fenilalanina (g/kg MS)Aminoácidos3,7003,703,701315
Leucina (g/kg MS)Aminoácidos4,8404,844,841316
Lisina (g/kg MS)Aminoácidos2,4802,482,481317
Cálcio (% MS)Minerais0,09000,0900,090141
Fósforo (% MS)Minerais0,38000,3800,380142
Sódio (% MS)Minerais0,01000,0100,010143
Potássio (% MS)Minerais0,10000,1000,100144
Magnésio (% MS)Minerais0,01000,0100,010145
Cobre (µg/g MS)Minerais4,8004,804,80146
Ferro (µg/g MS)Minerais7770777777147
Zinco (µg/g MS)Minerais25,5025,525,5148
Manganês (µg/g MS)Minerais28,2028,228,2149
Digestibilidade da energia pcresc (%) Nutricionais - Porcos83,5---------61
Energia Digestível pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 523---------62
Energia Metabolizável pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 447---------65
Energia Limpa pcresc (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 667---------66
Energia Digestível porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 653---------69
Energia Metabolizável porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos3 513---------610
Energia Limpa porca (kcal/kg MS ) Nutricionais - Porcos2 758---------611
Digestibilidade da matéria seca in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes94,7094,794,7171
Digestibilidade da matéria orgânica in vitro (%)Nutricionais - Ruminantes95,7095,795,7172
Matéria orgânica digestível (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes917---------73
Digestibilidade da energia (%)Nutricionais - Ruminantes92,4092,492,4174
Energia Digestível (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 900---------75
Energia Metabolizável (kcal/kg MS ) Nutricionais - Ruminantes3 268---------77
UFL (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes1,25---------79
UFV (/kg MS) Nutricionais - Ruminantes1,28---------710
Digestibilidade da proteína (%) Nutricionais - Ruminantes76---------711
Proteína digestivel (g/kg MS) Nutricionais - Ruminantes79---------712